Xat Catala
Entra Registra´t
     
 
La meva foto

Benvingut/da al meu bloc!

XCarles ha escrit 76 articles i te 128 comentaris. L'últim article ha estat fet el 21/06/20

perfil de'n(na) XCarles | àlbum de fotos de'n(na) XCarles

   
Espai
Espai
   
 

Article del bloc de XCarles

Espai
 

I... carn crida carn.

Data dilluns 6/juliol/2015 - 06:29 Icona 1666 Data 3

Mireu, és una frase de tot un grapat d'afirmacions la que m'ha cridat més l'atenció i que he retingut després d'unes hores, "la carn crida carn".

No sé com posar-hi perspectiva més o menys correcte, quan parlem de carn ens referim suposo a la vesant alimentària, la gastronomia, com quan ho fem de peix (o no és carn també el peix?, i els cargols?...); la qestió és que si parlem de gastronomia, de menjar o de simplement subsistència (limitació massa escrupolosa del menjar?) doncs podem parlar de que el ésser humà per naturalesa som omnívors, i no d'ara fa poc precisament, i anar a contracorrent tot i ser respectable si no fem mal ningú doncs no deixa de ser un contrasentit, un renunciar a una part fonamental tant de la gastronomia i el plaer que ens comporta (subjectiu sempre) i fins i tot la subsistència en condicions adequades a la nostra pròpia natura i essència humana quan tota persona li cal de tot tipus de protena i greixos animals com de fibres i aportacions vegetals i altres...

Ve al cas de, si del que es tracta és parlar de menjar, que renunciar a la carn ho trobo més que una opció de respecte o d'ètica personal, si se'n pot dir així, d'un prejudici propi de certes persones que han assumit una filosofia com podrien assumir-ne una altra. Sempre seria millor parlar de proporcions, alhora d'equilibrar tipus de carns o peixos i verdures i altres, per a una estabilitat física, psíquica i mental. Potser en renunciar a algun dels components de la cadena alimentària ens podem trobar en deficiències o minvant part de la nostra pròpia essència com a ésser humans, amb les conseqències que se'n derivin que no vull ni puc considerar per evident manca de coneixements de metge naturista ni endocrinologia entre altres... Més crec de sentir comú no anar contra natura i menys contra el plaer que ens aporta el consum de tot tipus de carns, peixos, verdures..., segons els gustos de cadascú.

Serveixi alhora aquesta meva opinió quan hi introdum el consum, més o menys moderat, de begudes de cert grau alcohòlic i vins, cerveses... tan arrelades a la nostra pròpia cultura des del fons del calaix de la Història i d'altres cultures properes i més o menys similars.

Renunciar a tot això, com renunciar a altres plaers i necessitats pròpies com el sexe i altres consubstancial a la persona trobo, personalment, ens limita més que no pas ens aporta una "ètica" determinada per sobre del bé i del mal.

Entenc els/les vegetarians/es, però no comparteixo la seva filosofia, ni hi estic d'acord, la considero un error.

M'ha agradat...

www.youtube.com



Espai
Spacer
Espai
   
  Escriu articles al teu bloc
Espai
 
 

Comentaris sobre aquest article

Espai Espai
 
Picture
txeic-tgn

Per a ms abundncia...

Date Saturday, July 11th 2015, 7:47 AM

https://www.youtube.com/w atch?v=KbyGUNtVqXs&featur e=related

Spacer

Picture
XCarles

Lgic!

Date Wednesday, July 8th 2015, 6:55 AM

... i com era d'esperar.
M'encanta el fragment que has afegit de l'Ausias March

Grcies!

Spacer

Picture
BlancaFor

Els Amants

Date Tuesday, July 7th 2015, 7:57 AM

Quan he llegit el ttol del teu bloc no pensava pas que parlaries de gastronomia, inconscientment aquesta frase m'ha recordat alguna cosa que vaig llegir fa temps i que m'has fet buscar:
Els amants
(La carn vol carn
Ausis March)
No hi havia a Valncia dos amants com nosaltres.
Feroment ens amvem des del mat a la nit.
Tot ho recorde mentre vas estenent la roba.
Han passat anys, molts anys; han passat moltes coses.
De sobte encara em pren aquell vent o lamor
i rodolem per terra entre abraos i besos.
No comprenem lamor com un costum amable,
com un costum pacfic de compliment i teles
(i que em perdoni el cast senyor Lpez-Pic)
Es desperta, de sobte, com un vell hurac,
i ens tomba en terra els dos, ens ajunta, ens empeny.
Jo desitjava, a voltes, un amor educat
i en marxa el tocadiscos, negligentment besant-te,
ara un muscle i desprs el pe duna orella.
El nostre amor s un amor brusc i salvatge,
i tenim lenyorana amarga de la terra,
danar a rebolcons entre besos i arraps.
Qu voleu que hi faa! Elemental, ja ho s.
Ignorem el Petrarca i ignorem moltes coses.
Les Estances de Riba i les Rimas de Bcquer.
Desprs, tombats en terra de qualsevol manera,
comprenem que som brbars, i que aix no deu ser,
que no estem en ledat, i tot aix i all.
No hi havia a Valncia dos amants com nosaltres,
car damants com nosaltres en sn parits ben pocs.
Andrs Estells, Vicent. Mort i pam Antologia potica. A cura de Carmina Andrs
Lorente. Carena editors. Valncia 2004. Pg. 23

De fet, poc vegetariana sc jo.

Spacer

Espai
 

Escriu el teu comentari per aquest article

Espai Espai
Espai
  Ho sentim, els usuaris no registrats no poden escriure comentaris | Registra't
   



Més articles

 

Vols llegir més articles escrits per XCarles? Aquí son els últims articles.

 
Bullet La nostàlgia de viure...
  Data 21/06/20 Icona 1686 Data 1 comentari/s  
Spacer
Bullet Sempre guanyant...
  Data 12/06/20 Icona 682 Data 0 comentari/s  
Spacer
Bullet Ens perd... la literatura.
  Data 13/02/17 Icona 1944 Data 0 comentari/s  
Spacer
Bullet Què se n'ha fet?
  Data 05/12/16 Icona 1959 Data 5 comentari/s  
Spacer
Bullet Novembre
  Data 07/11/16 Icona 1720 Data 0 comentari/s  
Spacer
Bullet Esquinçaments.
  Data 28/10/16 Icona 1706 Data 1 comentari/s  
Spacer
Bullet VIATGE AL NO RES
  Data 17/09/16 Icona 1788 Data 1 comentari/s  
Spacer
Bullet Fantasmes.
  Data 20/08/16 Icona 1806 Data 0 comentari/s  
Spacer
Bullet Per què hem viscut?
  Data 26/07/16 Icona 1793 Data 2 comentari/s  
Spacer
Bullet Graus d'alcoholèmia!
  Data 21/07/16 Icona 1802 Data 1 comentari/s  
Spacer
Bullet Un germà que és l'hòstia
  Data 13/07/16 Icona 2040 Data 1 comentari/s  
Spacer
Bullet En tinc 50 i?
  Data 12/06/16 Icona 1813 Data 0 comentari/s  
Spacer
Bullet Lliures o esclaus, esclaus
  Data 21/05/16 Icona 1925 Data 1 comentari/s  
Spacer
Bullet Se'n va la joventut,
  Data 09/05/16 Icona 1753 Data 1 comentari/s  
Spacer
Bullet La droga de la vida.
  Data 18/04/16 Icona 1923 Data 0 comentari/s  
Spacer
Bullet Si la vida fos una cançó...!
  Data 09/04/16 Icona 1835 Data 1 comentari/s  
Spacer
Bullet No tot és sexe!!*!!
  Data 02/04/16 Icona 1929 Data 2 comentari/s  
Spacer
Bullet No sóc cap playboy...
  Data 25/03/16 Icona 1851 Data 3 comentari/s  
Spacer
Bullet Entre el seny i la rauxa.
  Data 19/03/16 Icona 1855 Data 3 comentari/s  
Spacer
Bullet DESITJOS
  Data 10/03/16 Icona 1821 Data 1 comentari/s  
Spacer
Bullet Ales estripades, voluntat
  Data 21/02/16 Icona 1984 Data 2 comentari/s  
Spacer
Bullet No som millors als 50...
  Data 14/02/16 Icona 2016 Data 2 comentari/s  
Spacer
Bullet Cor fred, fred....
  Data 13/02/16 Icona 1875 Data 2 comentari/s  
Spacer
Bullet El mirall de l'ànima.
  Data 12/02/16 Icona 1785 Data 2 comentari/s  
Spacer
Bullet No, no existeix...
  Data 17/01/16 Icona 1741 Data 1 comentari/s  
Spacer
Bullet Analitzant C.U.P.
  Data 31/12/15 Icona 1792 Data 1 comentari/s  
Spacer
Bullet Aquesta buidor que tot
  Data 06/12/15 Icona 1919 Data 1 comentari/s  
Spacer
Bullet Who wants to live forever
  Data 15/11/15 Icona 1744 Data 0 comentari/s  
Spacer
Bullet La flama ofegada.
  Data 12/11/15 Icona 1795 Data 2 comentari/s  
Spacer
Bullet Vespres de pa amb vi
  Data 15/10/15 Icona 1903 Data 2 comentari/s  
Spacer
Bullet .
  Data 29/08/15 Icona 1844 Data 1 comentari/s  
Spacer
Bullet Mitja hora d'espera
  Data 27/08/15 Icona 1793 Data 0 comentari/s  
Spacer
Bullet Joan Margarit. Tot saviesa...
  Data 27/08/15 Icona 1908 Data 4 comentari/s  
Spacer
Bullet Dedicada...
  Data 23/08/15 Icona 2094 Data 12 comentari/s  
Spacer
Bullet Confirmat!
  Data 22/08/15 Icona 1722 Data 2 comentari/s  
Spacer
Bullet Transformar l'esperit
  Data 16/08/15 Icona 1847 Data 2 comentari/s  
Spacer
Bullet Real irrealitat!
  Data 13/08/15 Icona 1725 Data 4 comentari/s  
Spacer
Bullet Pagant pels pecats.
  Data 01/08/15 Icona 1613 Data 2 comentari/s  
Spacer
Bullet Dec ser molt poc sociable...
  Data 30/07/15 Icona 1814 Data 6 comentari/s  
Spacer
Bullet Satalia Blanca
  Data 26/07/15 Icona 1704 Data 0 comentari/s  
Spacer
Bullet INDEPENDNCIA PER CATALUNYA
  Data 21/07/15 Icona 1642 Data 3 comentari/s  
Spacer
Bullet Noms la imaginaci
  Data 19/07/15 Icona 1728 Data 1 comentari/s  
Spacer
Bullet Quan somnio.
  Data 06/07/15 Icona 1623 Data 5 comentari/s  
Spacer
Bullet Fem tard.
  Data 05/07/15 Icona 1647 Data 5 comentari/s  
Spacer
Bullet Sentit del ridcul.
  Data 02/07/15 Icona 1670 Data 4 comentari/s  
Spacer
Bullet Si somrius a la vida...,
  Data 30/04/15 Icona 1561 Data 2 comentari/s  
Spacer
Bullet Aquells ulls tristos...
  Data 07/04/15 Icona 1361 Data 0 comentari/s  
Spacer
Bullet Et trobo a faltar, molt!
  Data 01/04/15 Icona 1546 Data 2 comentari/s  
Spacer
Bullet Ni estimar ni ser estimat.
  Data 29/03/15 Icona 1377 Data 2 comentari/s  
Spacer
Bullet En un tancar i obrir
  Data 24/03/15 Icona 1247 Data 1 comentari/s  
Spacer
Espai
Espai
Espai

Cerca al meu bloc

 


Donar un cop d'ull a tots els blocs
Espai
Spacer
Espai

Articles antics

Maig

 
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
 
 
 

Abril

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
 
 
 
 
 
 
Espai
Spacer

Referències

Col·labora!
Spacer
Contacta amb el suport / Avisa'ns d'abusos
Spacer
Posa'ns als favorits
Spacer
Política de privacitat, Termes d'ús & Legal
Spacer